أصدر الدكتور محمد المحرصاوى رئيس جامعة الأزهر قرارا بتكليف الدكتور محمد أنور عبدالعزيز حسن الأستاذ بقسم الكيمياء الحيوية بكلية الصيدلة بنين جامعة الأزهر فرع أسيوط عميدا للكلية .
تدرج عميد صيدلة أسيوط الجديد فى التعليم حتى حصل على بكالوريوس الصيدلة عام 1994 م ، ثم التحق بالدراسات العليا وحصل على الماجستير فى الكيمياء الحيوية عام 1999م ، ثم الدكتوراه عام 2004 .
عين مدرسا بقسم الكيمياء الحيوية بكلية الصيدلة جامعة الأزهر فرع أسيوط فى يونيو 2004 ، وتدرج فى المواقع حتى أصبح رئيسا لقسم الكمياء الحيوية فى مايو 2010 ، وخلال مارس الحالى صدر قرار فضيلة رئيس الجامعة بتعيينة عميدا للكلية .
سافر أنور فى مهمة علمية لدولة اليابان جامعة توياما ، أشرف على العديد من رسائل الماجستير والدكتوراة وشارك فى مؤتمرات محلية ودولية عديدة ساهمت فى الارتقاء بالبحث العلمى والنهوض به .