Language

معا نحو الاعتماد البرامجى لكلية الاقتصاد المنزلى جامعة الأزهر

27 ديسمبر 2021

🔹 معا نحو الاعتماد البرامجى لكلية الاقتصاد المنزلى جامعة الأزهر؛
🔹 كلية الاقتصاد المنزلي جامعة الأزهر تنظم ملتقى تبادل الخبرات بين خريجات برنامج التغذية وعلوم الأطعمة والطالبات:
🔸 تحت رعاية الأستاذ الدكتور/ محمد إبراهيم راضي عميد كلية الاقتصاد المنزلى والأستاذة الدكتورة/ سامية الصافى وكيل الكلية لشئون التعليم والطالبات والأستاذة الدكتورة/ انصاف مختار مدير برنامج التغذية وعلوم الأطعمة تم اليوم الاثنين ٢٧ ديسمبر ٢٠٢١ تنظيم ملتقى تبادل الخبرات بين خريجات برنامج التغذية وعلوم الأطعمة والطالبات تفعيلا لمتطلبات الجودة وتحقيقا للتواصل الدائم والمستمر مع الخريجات، أقيم الملتقى بحضور كلا من: الأستاذ الدكتور/ محمد إبراهيم راضي عميد كلية الاقتصاد المنزلى والأستاذة الدكتورة/ سامية الصافى وكيل الكلية لشئون التعليم والطالبات والأستاذ الدكتور/ ياسر محمد حافظ مستشار الكلية للجودة والمدرب المعتمد من هيئة ضمان الجودة والاعتماد، والأستاذة الدكتورة/ انصاف مختار مدير برنامج التغذية وعلوم الأطعمة والأستاذة الدكتورة/ عبير عبد الستار علام مدير برنامج تنمية الأسرة الريفية ومنسق التخطيط الاستراتيجى بالكلية والأستاذة الدكتورة/ شيرين محفوظ مدير برنامج إدارة مؤسسات الأسرة والطفولة والاستاذة الدكتورة/ إيناس الشامى مدير برنامج التربوى والأستاذة الدكتورة/ حنان عبد السميع منسق برنامج التربوى والأستاذة الدكتورة/ إيمان عبد الهادي الأستاذ بقسم التغذية وعلوم الأطعمة ونائب الكلية لشئون التعليم والطالبات سابقا والدكتورة/ أميرة المسلماني منسق البرنامج والأستاذة الدكتورة/ منى الدمنهورى مدير برنامج الملابس والنسيج، والأستاذة الدكتورة/ سماء محمود السيد رئيس قسم علوم وتكنولوجيا الأغذية، والأستاذة الدكتورة/ سوزان سعد مدير وحدة ضمان الجودة والأستاذة الدكتورة/ إيمان أبو الغيط نائب مدير وحدة ضمان الجودة ومدير وحدة القياس والتقويم، وأعضاء هيئة التدريس والهيئة المعاونة وخريجات وطالبات برنامج التغذية وعلوم الأطعمة، وخلال الفعاليات تم عرض العديد من تجارب خريجات البرنامج للأعوام السابقة فى سوق العمل حيث تم نقل وتبادل الخبرات بين خريجات البرنامج وطالبات البرنامج للسنوات الدراسية المختلفة وتم عرض العديد من النماذج الناجحة من خريجات البرنامج وتم طرح تجربتهن العملية فى سوق العمل وجميعهن يتميزن بالعديد من المهارات والقدرات التى تجعلهن قادرات على مواجهة متطلبات سوق العمل وتم مناقشة المعوقات التى قد تتعرض لها الخريجات وطرق التعامل معها؛ كما تم تكريم عدد من الخريجات خلال الملتقى تقديرا وتشجيعا لهن، كما تم تكريم أعضاء برنامج التغذية وعلوم الأطعمة وأعضاء الجهاز الإدارى بالبرنامج، وتم تكريم وتسليم درع البرنامج للأستاذ الدكتور/ ياسر حافظ تقديرا لدوره الفعال كمستشار للجودة للكلية؛ كما تم تكريم الأستاذ الدكتور/ محمد راضى عميد الكلية والأستاذة الدكتورة/ سامية الصافى وكيل الكلية لشئون التعليم والطالبات، والأستاذة الدكتورة/ إيمان عبد الهادى وكيل الكلية لشئون التعليم والطالبات سابقا والأستاذة الدكتورة/ سوزان سعد مدير وحدة ضمان الجودة والأستاذة الدكتورة/ إيمان أبو الغيط نائب مدير وحدة ضمان الجودة والاستاذة الدكتورة/ انصاف مختار مدير برنامج التغذية وعلوم الأطعمة.
قام بتنظيم الملتقى الدكتورة/ أميرة المسلمانى منسق البرنامج ولجنة متابعة الخريجات ببرنامج التغذية وعلوم الأطعمة برئاسة الدكتورة/ نورا حمدى، كما شارك فى التنظيم الدكتورة/ سوزان سامى والدكتورة/ علا الدسوقى أعضاء هيئة التدريس بالقسم وأعضاء هيئة التدريس والهيئة المعاونة ببرنامج التغذية وعلوم الأطعمة تحت إشراف الاستاذة الدكتورة/ انصاف مختار مدير البرنامج، هذا ومن المقرر أن يتم تنظيم الملتقى سنويا لعرض وتبادل الخبرات بين الخريجات والطالبات باستمرار تفعيلا للتواصل الدائم مع الخريجات.

طباعة

أبواب: الرئيسية, عن الكلية, اخبار الكية, الأقسام, التغذية وعلوم الأطعمة

Tags:

Please login or register to post comments.

الخطة الدراسية

الفرقة الأولى (عام)

الفصل الدراسي الأول

المقرر	عدد الساعات اسبوعيا				النهاية العظمى للدرجات					النهاية الصغرى
المقرر	محاضرة	عملي	تمارين نظرية	مجموع	تحريري	عملي	تمارين نظرية	أعمال سنة	مجموع	النهاية الصغرى
القرآن الكريم	2	ـ	ـ	2	ـ	ـ	ـ	ـ	ـ	ـ
لغة انجليزية	4	ـ	ـ	4	100	ـ	ـ	ـ	100	50
مدخل في علم الاقتصاد المنزلي	2	ـ	2	4	60	ـ	20	20	100	50
كيمياء عضوية	2	4	ـ	6	90	30	ـ	30	150	75
إحصاء عام	2	ـ	2	4	60	ـ	30	10	100	50
الفن والتصميم	2	4	ـ	6	90	30	ـ	30	150	75
علم الأحياء العام	2	4	ـ	6	90	30	ـ	30	150	75
علم الاجتماع	2	ـ	2	4	60	ـ	20	20	100	50
	18	12	6	36

الفصل الدراسي الثاني

المقرر	عدد الساعات اسبوعيا				النهاية العظمى للدرجات					النهاية الصغرى
المقرر	محاضرة	عملي	تمارين نظرية	مجموع	تحريري	عملي	تمارين نظرية	أعمال سنة	مجموع	النهاية الصغرى
القرآن الكريم	2	ـــ	ـــ	2	50	50	ـــ	ـــ	100	50
العقيدة والأخلاق	2	ـــ	ـــ	2	100	ـــ	ـــ	ـــ	100	50
الفقه	2	ـــ	ـــ	2	100	ـــ	ـــ	ـــ	100	50
صحة عامة واسعافات أولية	2	2	ـــ	4	60	30	ـــ	10	100	50
تغذية عام	2	4	ـــ	6	90	30	ـــ	30	150	75
مدخل في علم النفس	2	ـــ	ـــ	2	80	ـــ	ـــ	20	100	50
التذوق والتربية الملبسية	2	ـــ	ـــ	2	80	ـــ	ـــ	20	100	50
كيمياء حيوية	2	4	ـــ	6	90	30	ـــ	30	150	75
ادارة منزل عام	2	ـــ	2	4	60	ـــ	30	10	100	50
	18	10	2	30

الفرقة الثانية

مقررات مشتركة لجميع الشعب

الفصل الدراسي الأول

المقرر	عدد الساعات اسبوعيا				النهاية العظمى للدرجات					النهاية الصغرى
المقرر	محاضرة	عملي	تمارين نظرية	مجموع	تحريري	عملي	تمارين نظرية	أعمال سنة	مجموع	النهاية الصغرى
القرآن الكريم	2	ـــ	ـــ	2	ـــ	ـــ	ـــ	ـــ	ـــ	ـــ
لغة انجليزية	4	ـــ	ـــ	4	100	ـــ	ـــ	ـــ	100	50
نمو الطفل ورعاية الاسرة	2	ـــ	2	4	60	ـــ	30	10	100	50
اسس تغذية واعداد أطعمة	2	4	ـــ	6	90	30	ـــ	30	150	75
	10	4	2	16

الفصل الدراسي الثاني

المقرر	عدد الساعات اسبوعيا				النهاية العظمى للدرجات					النهاية الصغرى
المقرر	محاضرة	عملي	تمارين نظرية	مجموع	تحريري	عملي	تمارين نظرية	أعمال سنة	مجموع	النهاية الصغرى
القرآن الكريم	2	ـــ	ـــ	2	50	50	ـــ	ـــ	100	50
السيرة النبوية وتاريخ الخلفاء الراشدين	2	ـــ	ـــ	2	100	ـــ	ـــ	ـــ	100	50
استخدام الحاسب الآلي	2	4	ـــ	6	90	30	ـــ	30	150	75
تنمية موارد الأسرة	2	ـــ	2	4	60	ـــ	30	10	100	50
اشغال فنية	ـــ	4	ـــ	4	ـــ	50	ـــ	50	100	50
	8	8	2	18

الفرقة الثانية قسم التغذية وعلوم الأطعمة

الفصل الدراسي الأول

المقرر	عدد الساعات اسبوعيا				النهاية العظمى للدرجات					النهاية الصغرى
المقرر	محاضرة	عملي	تمارين نظرية	مجموع	تحريري	عملي	تمارين نظرية	أعمال سنة	مجموع	النهاية الصغرى
الطفيليات	2	2	ـــ	4	60	30	ـــ	10	100	50
الأجهزة والادوات المنزلية (أ)	2	2	ـــ	4	60	30	ـــ	10	100	50
علوم الأطعمة وتحليلها	2	2	ـــ	4	60	30	ـــ	10	100	50
علوم الأطعمة التجريبية (أ)	2	3	ــــ	5	90	30	ــــ	30	150	75
	8	9	ــــ	17

الفصل الدراسي الثاني

المقرر	عدد الساعات اسبوعيا				النهاية العظمى للدرجات					النهاية الصغرى
المقرر	محاضرة	عملي	تمارين نظرية	مجموع	تحريري	عملي	تمارين نظرية	أعمال سنة	مجموع	النهاية الصغرى
ميكروبيولوجيا الأغذية	2	2	ـــ	4	60	30	ـــ	10	100	50
تحليل الألبان ومنتجاتها	2	2	ـــ	4	60	30	ـــ	10	100	50
علوم الأطعمة التجريبية (ب)	2	3	ـــ	5	90	30	ـــ	30	150	75
	6	7	ـــ	13

الفرقة الثالثة قسم التغذية وعلوم الأطعمة

الفصل الدراسي الأول

المقرر	عدد الساعات اسبوعيا				النهاية العظمى للدرجات					النهاية الصغرى
المقرر	محاضرة	عملي	تمارين نظرية	مجموع	تحريري	عملي	تمارين نظرية	أعمال سنة	مجموع	النهاية الصغرى
القرآن الكريم	2	ـــ	ـــ	2	ـــ	ـــ	ـــ	ـــ	ـــ	ـــ
مبادئ تقييم الأطعمة	2	2	ـــ	4	60	30	ـــ	10	100	50
تلوث البيئة	2	2	ـــ	4	60	30	ـــ	10	100	50
كيمياء التمثيل الغذائي	2	4	ـــــ	6	90	30	ــــ	30	150	75
تغذية جماعات	2	3	ـــــ	5	90	30	ــــ	30	150	75
مشاكل التغذية في الدول النامية	2	ــــ	ـــ	2	80	ــــــ	ـــ	20	100	50
	12	11	ــــ	23

الفصل الدراسي الثاني

المقرر	عدد الساعات اسبوعيا				النهاية العظمى للدرجات					النهاية الصغرى
المقرر	محاضرة	عملي	تمارين نظرية	مجموع	تحريري	عملي	تمارين نظرية	أعمال سنة	مجموع	النهاية الصغرى
القرآن الكريم	2	ـــ	ـــ	2	50	50	ـــ	ـــ	100	50
التفسير	2	ـــ	ـــ	2	100	ـــ	ـــ	ـــ	100	50
تكنولوجيا اللبن ومنتجاته (1)	2	4	ـــ	6	90	30	ـــ	30	150	75
إدارة التغذية في المؤسسات	2	2	ـــ	4	60	30	ـــــ	10	100	50
طرق البحث العلمي في تغذية الانسان	2	2	ـــ	4	60	30	ـــــ	10	100	50
حفظ أغذية	2	2	ـــ	4	60	30	ـــــ	10	100	50
كيمياء تحليل أغذية	2	2	ـــ	4	60	30	ـــــ	10	100	50
	14	12	ـــ	26

تدريب ميداني اسبوعين في الاجازة الصيفية بواقع 4 ساعات يوميا للفرقة الثالثة.

الفرقة الرابعة قسم التغذية وعلوم الأطعمة

الفصل الدراسي الأول

المقرر	عدد الساعات اسبوعيا				النهاية العظمى للدرجات					النهاية الصغرى
المقرر	محاضرة	عملي	تمارين نظرية	مجموع	تحريري	عملي	تمارين نظرية	أعمال سنة	مجموع	النهاية الصغرى
القرآن الكريم	2	ـــ	ـــ	2	ـــ	ـــ	ـــ	ـــ	ـــ	ـــ
تغذية المرضى (أ)	2	2	ـــ	4	60	30	ـــ	10	100	50
تقييم الحالة الغذائية	2	2	ـــ	4	60	30	ـــ	10	100	50
تربية صحية وغذائية	2	ــــ	ـــــ	2	80	ـــــ	ــــ	20	100	50
ميكروبيولوجيا صناعية	2	2	ـــــ	4	60	30	ــــ	10	100	50
التقنين الغذائي	2	4	ــــ	6	90	30	ـــــ	30	150	75
رعاية أمومة وطفولة	2	ـــــ	2	4	60	ــــ	30	10	100	50
المشروع	ـــــ	4	ـــ	4	ــــ	ــــــ	ـــ	ــــ	ــــ	ــــ
	14	14	2	30

الفصل الدراسي الثاني

المقرر	عدد الساعات اسبوعيا				النهاية العظمى للدرجات					النهاية الصغرى
المقرر	محاضرة	عملي	تمارين نظرية	مجموع	تحريري	عملي	تمارين نظرية	أعمال سنة	مجموع	النهاية الصغرى
القرآن الكريم	2	ـــ	ـــ	2	50	50	ـــ	ـــ	100	50
الحديث	2	ـــ	ـــ	2	100	ـــ	ـــ	ـــ	100	50
التسممات الغذائية	2	ــــ	ـــ	2	80	ــــ	ـــ	20	100	50
تغذية المرضى (ب)	2	2	ــــ	4	60	30	ـــ	10	100	50
التشريعات الغذائية	2	ــــ	ــــ	2	80	ــــ	ـــ	20	100	50
تغذية فئات حساسة	2	3	ــــ	5	90	30	ـــ	30	150	75
اعداد الاطعمة	1	4	ــــ	5	90	30	ـــ	30	150	75
طرق تدريس اقتصاد منزلى (1)	2	4	ـــ	4	60	30	ـــ	10	100	50
المشروع	ـــ	4	ــــ	4	ــــ	60	ـــ	40	100	50
	15	15	ـــ	30